همس القلوب عضو نشط جدا
![عضو نشط جدا عضو نشط جدا](https://2img.net/i/itest/ranks/default/default5.gif)
![همس القلوب](https://2img.net/u/1112/58/13/08/avatars/2-65.jpg)
![انثى انثى](https://2img.net/i/fa/subsilver/icon_gender_female.gif) عدد الرسائل : 594 العمر : 35 اسم الدوله : ![" اكل صيني " 3dflagsdotcom_libya_2fawm](https://2img.net/h/www.mowjeldoha.com/mix-pic/world%20flags/3dflagsdotcom_libya_2fawm.gif) Personalized field : ![" اكل صيني " 1](https://2img.net/h/ndosh.com/vb/images/medals/1.gif) تاريخ التسجيل : 15/02/2008
![" اكل صيني " Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: " اكل صيني " الإثنين 5 مايو 2008 - 8:25 | |
| <hr style="COLOR: #ffffff" SIZE=1> إيدام صيني
المقادير:- ربع إصبع زبدة0 دجاج مقطع شرائح رفيعة0 -جزر مقطع دوائر0 كاتشب اندونيسي كاتشب ملح اندونيسي صوص الصويا ملح ماجي0 نشاء محل بالماء0 فلفل رومي مقطع مكعبات0 بصل مقطع مكعبات0
التحضير
نضع الزبدة في القدر وتسيح ثم نضع الدجاج والجزر ويقلب جيدا0 نضع مقادير والكاتشب وصوص والكاتشب الأندونيسيوالملح والماجي والفلفل والنشاء وتقلب جيدا حتى يستوي الدجاج0 نضع البصل ويقلب مع باقي المقادير ويقدم ساخنا0 وبالهناء والعافية0
ملحوظة:
ممكن ان نضع بدل الدجاج روبيان "جمبري" أو لحم0
المكرونة بالدجاج والجمبري
المقادير:-
_مكرونة صيني أو نستخدم ثلاث أكياس إندومي. _2 صدور دجاج قطع _كمية من الجمبري الطازج. _بصلة قطع صغيرة_ملعقة متوسطة ثوم مطحون. _ملعقة متوسطة زنجبيل مطحون. _حبة جزر كبيرة مقعة شرائح رفيعة. _ورقتين كرنب شرائح_ثلاثة أوراق خس مفروم. _قليل من ورق الكزبرة الخضراء. _3-4 ملاعق أكل صوص الصويا "حسب الرغبة". _ثلث كأس صغيرة زيت. _ملح_نصف ملعقة صغيرة ملح صيني "أجينة موتو".
التحضير
*_تنقع المكرونة لمدة ثلاث دقائق في ماء ساخن وتصفى. **_توضع كمية الزيت في قدر ويرفع على النار ويضاف الدجاج ويستمر في التقليب حتى ينضج قليلا. ***_يضاف الجمبري المنظف ويقلب مع الدجاج حتى ينضج. ****_ترفع قطع الدجاج والجمبري وتوضع في مصفاة. *****_يضاف البصل ويقلب في نفس الزيت ويضاف الثوم و الزنجبيل ويقلب لمدة أربع دقائق ويضاف الجزر ويقلب قليلا. ******_يضاف الكرنب ويقلب مع البصل و الجزر. *******_يعاد الدجاج والجمبري الى القدر ويضاف الملح الصيني. ********_يضاف الملح وصوص الصويا والخس المفروم ويقلب الجميع لمدة دقيقتين. *********_تضاف المكرونة وتقلب معه قليلا. **********_توضع في طبق تقديم وترش الكزبرة الخضراء على الوجه.
| |
|
amy عضو نشط جدا
![عضو نشط جدا عضو نشط جدا](https://2img.net/i/itest/ranks/default/default5.gif)
![amy](https://2img.net/u/1112/58/13/08/avatars/17-48.jpg)
![انثى انثى](https://2img.net/i/fa/subsilver/icon_gender_female.gif) عدد الرسائل : 625 العمر : 38 العمل/الترفيه : محاسبة تاريخ التسجيل : 24/02/2008
![" اكل صيني " Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: " اكل صيني " الثلاثاء 6 مايو 2008 - 13:50 | |
| [img] ![" اكل صيني " 3010](https://i.servimg.com/u/f43/12/03/84/71/3010.gif) [/img] | |
|
همس القلوب عضو نشط جدا
![عضو نشط جدا عضو نشط جدا](https://2img.net/i/itest/ranks/default/default5.gif)
![همس القلوب](https://2img.net/u/1112/58/13/08/avatars/2-65.jpg)
![انثى انثى](https://2img.net/i/fa/subsilver/icon_gender_female.gif) عدد الرسائل : 594 العمر : 35 اسم الدوله : ![" اكل صيني " 3dflagsdotcom_libya_2fawm](https://2img.net/h/www.mowjeldoha.com/mix-pic/world%20flags/3dflagsdotcom_libya_2fawm.gif) Personalized field : ![" اكل صيني " 1](https://2img.net/h/ndosh.com/vb/images/medals/1.gif) تاريخ التسجيل : 15/02/2008
![" اكل صيني " Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: " اكل صيني " الثلاثاء 6 مايو 2008 - 16:47 | |
| يسلمك ربي ايمي
نورتيني
مرسي ليك | |
|
عاشقة العراق عضو نشط جدا
![عضو نشط جدا عضو نشط جدا](https://2img.net/i/itest/ranks/default/default5.gif)
![عاشقة العراق](https://2img.net/u/1112/58/13/08/avatars/34-45.jpg)
![انثى انثى](https://2img.net/i/fa/subsilver/icon_gender_female.gif) عدد الرسائل : 457 العمر : 31 العمل/الترفيه : طالبة المزاج : هادئ Personalized field : ![" اكل صيني " 1](https://2img.net/h/ndosh.com/vb/images/medals/1.gif) تاريخ التسجيل : 26/03/2008
![" اكل صيني " Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: رد: " اكل صيني " الإثنين 30 يونيو 2008 - 18:06 | |
| | |
|